Tuesday 14 May 2013

Cup cake Coklat Kukus & Apom Polkadot

Hari ni Bella nk share resepi kek yg simple-2 je..Dua jenis iaitu ' cup cake coklat kukus & apom polkadot '..Sesuai la utk gadis-2 bujang yg baru nk belajar mcm Bella ni kan..cewahhh..=)

Cup cake coklat kukus :)

Bahan-bahan utk buat cup cake coklat kukus ni ialah:
  • 3 biji telur
  • 1 cawan gula halus
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan serbuk koko (tak sampai 1 cwn pun xpe..)
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 sudu kecil soda bikarbonat
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 cawan air panas
Cara-cara nk buat:
  1. Masukkan telur + gula halus..kacau hingga kembang
  2. Kemudian, masukkan susu pekat, kacau lg hingga sebati
  3. Masukkan serbuk koko, tepung gandum, soda bikarbonat & jgk baking powder..kacaulah lg sehingga betul-2 sebati.
  4. Setelah sebati, masukkan minyak.
  5. Kemudian masukkan air panas dan kacau hingga adunan jd sebati..
  6. Masukkan ke dlm cup saiz ikut pilihan you all lah..
  7. Kukus selama 20 minit..
  8. Then, cup cake coklat kukus done..:) 
Selamat mencuba & enjoy lah tgk gmbr-2 cup cake coklat kukus yg Bella dh buat..:)





Apom polkadot

Bahan-bahan nk buat apom polkadot:

Bahan A:
  • 1 cawan gula halus
  • 3 biji telur
  • 1 sudu teh ovalette
Bahan B:
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 3/4 cawan susu cair / segar
  • 3 sudu teh baking powder
  • 2 cawan tepung gandum
Bahan C:
  • piping bag
  • beberapa jenis pewarna
  • jem utk filling (apa-2 perisa pun xpe)
Cara-caranya ialah:
  1. Pukul bahan A pd kelajuan max. sehingga jd kembang & putih
  2. Masukkan bahan B dan pukul sehingga sebati
  3. Setelah sebati, bahagikan kpd beberapa bhgn & letakkan pewarna mengikut selera masing-2
  4. Masukkan ke dalam piping bag & picit adunan ke dlm cup berserta filling di tgh..
  5. Kukus selama 10-15 minit
  6. Apom polkadot done!!
Apom polkadot ni pun simple jgk tau nk buat, try lah..kt bawah ni Bella tunjukkan hasil yg Bella dh buat..:)






#Ok, that's all..tq so much sbb sudi baca..jgn lupa try tau!! XOXO =)
Posted by at

23 comments:

  1. Cik Matahariku2 October 2014 at 23:06

    as salam dik,akk mohon share resepi awak ni ya.terimakasih.:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown27 November 2014 at 13:22

      Wslm wbt. Boleh ja share. Silakan. :)
      Sorry lmbt reply sbb busy sgt2 sekarang. Masa terluang ja dpt jenguk blog.
      Thanks akak sudi jenguk blog saya. :)

      Delete
  2. Unknown31 March 2015 at 09:25

    salam nak Tanya... boleh je ke kukus gna cawan kertas tu ?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown6 April 2015 at 23:19

      Waalaikumussalam wbt. Ya boleh ja. Sy mmg kukus guna cawan kertas tu ja. Letakkan dalam acuan kuih lompang tu. InsyaAllah acuan tu tak akan mengembang. :)

      Delete
  3. Unknown10 June 2015 at 14:53

    Kalau tk nak gunakan Ovalette,boleh.gantikan guna apa yer??ツ

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown28 July 2015 at 23:22

      Sy mmg guna ovalette je. Tak penah try ganti dgn yg lain. :)

      Delete
  4. Unknown10 June 2015 at 14:53

    Kalau tk nak gunakan Ovalette,boleh.gantikan guna apa yer??ツ

    ReplyDelete
  5. Unknown10 June 2015 at 14:53

    Kalau tk nak gunakan Ovalette,boleh.gantikan guna apa yer??ツ

    ReplyDelete
  6. Nur Fatihah Zahra'3 July 2015 at 12:44

    salam, kak, nk tanye.. sukatan yg akak tulis tu dlm apom polkadot tu dlm berapa bilangan apom??

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown28 July 2015 at 23:21

      Wslm. Sorry lmbt reply. Busy sgt smpai x sempat nk buka blog. Adunan ni lbh kurang dlm 50 biji. Bergantung pd saiz yg kita bt.

      Delete
    2. Unknown8 October 2015 at 08:02

      assalamkm, klu kita dah buat adunan tu utk 50 biji tpi kena kukus 2 kali sebab periuk kukusan kecil, jd adunan yg lambat dikukus tu akan rosak tak? sebab klu buat kek kukus biasa lambt letak atas dapur kek tu tak jadi, tak naik & keras. terima kasih

      Delete
    3. Unknown25 October 2015 at 22:39

      Waalaikumussalam wbt. InsyaAllah boleh je. Sbb sy pnye periuk pengukus pun kecik je kt rumah. 2, 3 round kukus pun boleh. Apom naik gebu dan lembut sama dgn 1st round kukus. :)

      Delete
  7. Nur Fatihah Zahra'3 July 2015 at 12:45

    salam, kak, nk tanye.. sukatan yg akak tulis tu dlm apom polkadot tu dlm berapa bilangan apom??

    ReplyDelete
  8. Unknown24 October 2015 at 22:09

    salam kak.. mcmne yee nk jadikan polkadot tu.. just titik pewarne ke...

    ReplyDelete
  9. Unknown24 October 2015 at 22:10

    salam kak.. mcmne yee nk jadikan polkadot tu.. just titik pewarne ke...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown25 October 2015 at 22:32

      Waalaikumussalam wbt. Utk jadikan polkadot tu ambik je adunan tu letak pewarna yg suka dan kacau sebati. Dh tu letak dlm piping bag. Gunting hujung piping bag sikit, picit je atas tu. Dh jd dotdot tu. hihi :)

      Delete
  10. cahaya22 February 2016 at 11:12

    Assalam dik, akak copy resepi n dh buat. menjadi n sedap cup cake coklat... mintak halal ye copy resepi tu hehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. Unknown7 March 2016 at 18:09

      Wslm wbt. Boleh je kak. Seronok saya dengar cup cake kak menjadi dgn jayanya. :)

      Delete
  11. D'ZB USRATI 8 April 2016 at 18:02

    Adik akk copy resepi ya.Tkasih

    ReplyDelete
  12. Unknown21 July 2016 at 20:26

    Akak nak tnya kalau cupcake tue d bakar dlm oven blh x??

    ReplyDelete
  13. Unknown21 July 2016 at 20:31

    Akak nak tnya kalau cupcake tue d bakar dlm oven blh x??

    ReplyDelete
  14. Unknown24 May 2017 at 14:42

    Aka pakai cawan jenis apa?

    ReplyDelete
  15. Unknown2 April 2019 at 13:17

    Berapa anggaran saiz cawan tu

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)